
Hotel International -Good Morning! English for the Hotel and Restaurant Business
Ευρωπαϊκές Τεχνολογικές Εκδόσεις - ΕΤΕ
Τιμή | € 15,21 στο καλάθι
- Κατηγορία ΞΕΝΕΣ ΓΛΩΣΣΕΣ - ΟΡΟΛΟΓΙΑ
- Copyright 2001
- Κωδ. Καταλ.2-Μ-01
- Έκδοση 1η
- Κωδ. Εύδοξος 41956111
- Σελίδες 120
- ISBN 960-331-314-9
- Διαστάσεις 21 x 29
- Barcode 9789603313144
- Εξώφυλλο μαλακό
- Γλώσσα Αγγλικά
- Εσωτερικό 2χρωμο
- Ελλ.ή Μεταφρ. Μεταφρασμένο
- Βάρος σε gr 368
Η Αγγλική είναι σήμερα η διεθνής γλώσσα της επικοινωνίας στον τομέα των ξενοδοχειακών και των γαστρονομικών επιχειρήσεων. Συνεπώς οι ειδικοί στα ξενοδοχεία και εστιατόρια πρέπει να διαθέτουν βασικές γνώσεις της αγγλικής γλώσσας.
Το αναγνωστικό- και το βιβλίο ασκήσεων Hotel Morning απευθύνεται σε μαθητευόμενους και επαγγελματίες οι οποίοι μέχρι τώρα δεν ομιλούν καθόλου ή λίγο την αγγλική γλώσσα. Παράλληλα το διδακτικό αυτό βιβλίου τους βοηθά να κατανοήσουν και να ομιλήσουν την αγγλική σε μικρό χρονικό διάστημα, η οποία είναι απαραίτητη στον επαγγελματικό τους τομέα και ενδεχομένως επίσης για μια επαγγελματική δραστηριότητα στο εξωτερικό.
Αυτό το βιβλίο παρέχει από την αρχή το επαγγελματικό λεξιλόγιο και τις γλωσσικές δομές προκειμένου κανείς να μπορεί να συνεννοείται με διεθνείς πελάτες και συναδέλφους σε χαρακτηριστικές καταστάσεις της επαγγελματικής καθημερινότητας. Επίσης η γραμματική σκόπιμα περιορίστηκε σ αυτόν τον στόχο και δεν εμπεριέχει τίποτε το περιττό. Το βιβλίο αποτελείται από 12 κατατοπιστικά θεματικά κεφάλαια. Κάθε κεφάλαιο επεξεργάζεται ένα θέμα της επαγγελματικής καθημερινότητας.
Μια ολοσέλιδη φωτογραφία προϊδεάζει τον αναγνώστη για το περιεχόμενο του κεφαλαίου που ακολουθεί. Τα ίδια τα κεφάλαια αποτελούνται από ένα μεγάλο αριθμό ασκήσεων. - Επικοινωνιακές δραστηριότητες (διάλογοι, συνεντεύξεις, παιγνίδια ρόλων ) - Ασκήσεις ανάγνωσης (πίνακες, πληροφορίες, κείμενα) - Γραπτές ασκήσεις (κείμενα με κενά, πίνακες, κείμενα, καθώς επίσης αυθεντικό υλικό για επεξεργασία). Όμως χρειάζεται επίσης ένα καλό λεξικό για να μπορεί κανείς να εργαστεί πιο αποτελεσματικά με αυτό το βιβλίο. Στο τέλος κάθε κεφαλαίου υπάρχει ένας πίνακας. Expressions to learn, to repeat and to remember.
Εκφράσεις για εμπέδωση, επανάληψη, και απομνημόνευση καθώς και μία περίληψη της γραμματικής με παραδείγματα.. Στο τέλος του βιβλίου υπάρχει επίσης ένα παράρτημα που περιέχει εκτενές λεξιλόγιο και πληροφορίες στην θεματική περιοχή κάθε κεφαλαίου (A1-A12). Κατ αυτόν τον τρόπο απλουστεύεται ουσιαστικά η αναζήτηση και γι αυτό τον λόγο θεωρήθηκε περιττός ο αλφαβητικός κατάλογος.
Αt the reception
Hotel International
Breakfast at the coffee shop
Work at the hotel Information
At the bar of the hotel
At the restaurant
In the kitchen,
Complaints
Functions
Payment
Jobs in hotels and restaurants