ίων βιβλία για κάθε επιστήμη, τέχνη και επάγγελμα

Σκοπός του ηλεκτρονικού αυτού συγγράμματος είναι να προβάλλει τις φυτοπροστατευτικές δράσεις των φυσικών προϊόντων των φυτών.

Τιμή | € 0,00 στο καλάθι

Συνταγές για σπέσιαλ ποτά και κοκτέιλ για κάθε περίσταση, Σνακς και finger food, Συμβουλές για την οργάνωση μιας επιχείρησης μπαρ και πολλά άλλα...

Τιμή | € 53,00 στο καλάθι

Η Οργάνωση ενός Μπαρ, Ο Εξοπλισμός του Μπαρ, Οργάνωση ενός Bar Stock, Δεξιότητες στο Μπαρ, Οικονομική Διαχείριση ενός Μπαρ

Τιμή | € 19,08 στο καλάθι

Αλκοολούχα Ποτά, Μη Αλκοολούχα Ποτά, Σπέσιαλ Ποτά, Συνταγές Κοκτέιλ που έχει φέρει ο Συγγραφέας από Ξένες Χώρες

Τιμή | € 26,50 στο καλάθι

Κοκτέιλ Πάρτι, Ποτά και Κοκτέιλς για Διαφορετικές Περιστάσεις κι Εποχές, Γαρνιτούρες, Βασικές Γνώσεις για τις Διάφορες Κατηγορίες Ποτών, Βασικοί Κανόνες Σερβιρίσματος, Λαχταριστά Σνακς και Finger-food

Τιμή | € 21,20 στο καλάθι

Το βιβλίο αυτό είναι ένας οδηγός επίλυσης των βασικών προβλημάτων που παρουσιάζονται σε όλα τα στάδια της παραγωγικής διαδικασίας, από το αμπέλι μέχρι και την εμφιάλωση του κρασιού.

Τιμή | € 10,60 στο καλάθι

Η συνολική παρουσίαση της ύλης αποσκοπεί στην επαγγελματική κατάρτιση. Αυτό ισχύει για τα γενικά θέματα της βασικής εκπαίδευσης αλλά και για την επιλογή και παρουσίαση των πιο εξειδικευμένων θεμάτων άλλων επιστημονικών πεδίων.

Τιμή | € 26,50 στο καλάθι

Ιστορικά στοιχεία για το τσίπουρο με τη σχετική Νομοθεσία, τα συστατικά και τις βλαβερές ουσίες που περιέχονται σ' αυτό, την απόσταξη και τη διαδικασία της παρασκευής του...

Τιμή | € 11,66 στο καλάθι

Το βιβλίο αποτελεί ένα καινοτόμο εγχειρίδιο το οποίο πραγματεύεται τους τομείς της Μικροβιολογίας και της Υγιεινής Τροφίμων συμπεριλαμβανομένων των μεταξύ τους σχέσεων.

Τιμή | € 37,10 στο καλάθι

Ο συγγραφέας, μέσα από την εμπειρία του ως ερευνητής, εκπαιδευτικός και από τη συμμετοχή του σε ομάδες εργασίας και συσκέψεις της ΕΕ, της IDF και Διεθνών Οργανισμών έγραψε αυτό το βιβλίο που παρέχει όλες τις βασικές γνώσεις για την κατανόηση των νέων εξελίξεων στην επιστήμη και τεχνολογία του γάλακτος, των ελέγχων για τη διασφάλιση ποιότητας και των μεταβολών που γίνονται στο νομοθετικό πλαίσιο για την κάλυψη των απαιτήσεων των καταναλωτών

Τιμή | € 29,68 στο καλάθι

Βασικές γνώσεις χημείας, βιοχημείας και μικροβιολογίας

Τιμή | € 32,46 στο καλάθι

Το βιβλίο είναι χρήσιμο σε όσους σπουδάζουν επιστήμη και τεχνολογία τροφίμων και θα ήθελαν να αποκτήσουν εξειδικευ­μένες γνώσεις στο αντικείμενο της ποιότητας του γάλακτος, καθώς και σε όσους εργάζονται σε βιομηχανίες γάλακτος και τροφίμων και σε κρατικούς φορείς με αρμοδιότητες σε σχετικά θέματα.

Τιμή | € 12,17 στο καλάθι